中華そば やまきょう /ラーメン
麺は細麺ストレート。スープは豚骨醤油で、徳島ラーメンの主流である、濃いめの味わいの茶系のスープですが、鰹の魚粉と鰹のオイルの効果で、ガツンと来る魚介系のパンチのあるスープになっています。茶系のスープに強烈な魚介風味、どちらも味が強いので、お互いがケンカしてもおかしくないのですが、見事に調和されてバランスが取れた味わいになっております。是非この機会にテイクアウトしてみてはいかがでしょうか？
店舗情報
| 宅配不可｜お持ち帰りあり | |
| 住所 | 徳島県徳島市北矢三町3丁目7-11 |
| TEL | 088-633-9872 |
| 営業時間 | [月・火・木～日] 11:00～17:00（売り切れ次第終了） 日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| サイト | 公式インスタグラムはこちら |
| カード | クレジットカード利用不可 |
メニュー
■中華そば
| 中華そば(小) 600円 中華そば(大) 700円 |
| 中華そば肉入り(小) 750円 中華そば肉入り(大) 850円 |
| ライス(少々) 120円 ライス(小) 150円 ライス(大) 200円 |
| やまきょう丼 350円 |
■トッピング
| もやし増100円 しなちく増 100円 ねぎ増 100円 煮玉子 100円 鰹 100円 替玉 100円 もやし、しなちく、ねぎトッピング半分50円でできます。 |
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